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【會員獨享優惠】ABFA 將率展團參加「澳門國際品牌連鎖加盟展」

POSTED ON May 25th  - POSTED IN ABFA EVENTS, FEATURED STORIES, PUBLIC EVENTS

2017年7月28-30日在澳門威尼斯人度假村酒店A展館將會舉行一年一度的澳門國際品牌連鎖加盟展,去年吸引了2萬3千位來自全球的投資者到來尋找商機,參展商來自15個國家超過180個品牌,包括餐飲、教育、服務、零售、金融、地產、投資項目等,絕對是開拓商機的絕佳機會!

為了幫香港的品牌拓展至澳門及各地,亞太品牌發展及加盟協會跟澳門貿促局爭取到一個超值的優惠!

若您加入亞太品牌發展及加盟協會並以會員身份參加是次展覽,只需優惠價HKD 1,000就可以得到價值HKD 12,500 的待遇,包括會籍和展位租賃! 我們還在努力為會員爭取酒店住宿優惠!

1.           享有獨家優惠參加2017澳門國際品牌連鎖加盟展:

  •           租用一個原價為 MOP 10,000 的9平方米展位,為期3天

  •           有機會接受當地媒體採訪

  •           有機會參加品牌推介會及商業配對

2. 獲得一個價值為HKD 2,500 的1年會籍,服務如下:

  •   可以將貴公司的業務介紹、品牌標誌放在本會的官方網站及各大社交媒體作宣傳之用

  •   可以協助發出(1次)貴公司的最新產品或服務消息予本會的會員及資料庫中的潛在投資者,內容需由貴公司準備

  • 享有獨家參加不同地區特許經營展覽的機會及優惠 (香港、中國、東南亞、澳門等),以開源節流

  • 有機會透過本會安排的各類型活動向公眾推廣自己的品牌,令您名利雙收

  • 可以用本會的標誌 (需事先向本會申請及說明用途)

想報名或查詢加入協會及參加澳門國際品牌連鎖加盟展,歡迎隨時致電 2307 1091或電郵enquiry@abfa.asia,謝謝!

What A Playful Life!

POSTED ON June 15th  - POSTED IN FEATURED STORIES

快樂人生  許夏林

看著可愛的B.DUCK,一雙閃爍的大眼睛、肉呼呼的橙色嘴唇,再加上又圓又大的肚子,的確讓人心花怒放。這頭黃色小鴨由Semk Products Ltd.的創辦人暨行政董事許夏林 (Eddie)一手創造,擁有與B.DUCK相同的髮型,更同樣笑意盈盈,散發著正能量,充份演繹出「be playful」的精神。能夠將興趣與事業結合,Eddie自言深感幸運,而且,經營一個充滿歡樂的品牌,亦讓他份外享受自己的工作‧「當我到世界各地旅遊時,在商店裡看到自己設計的產品,為我帶來難以言喻的滿足感。而且B.DUCK獲得顧客的喜愛,讓我能夠透過產品,將快樂感染他人,亦讓我開心不已。」

一條龍營運模式

跟許夏林的訪談,在一片愉快的氣氛下展開。Eddie告訴筆者,他天生對設計藝術擁有一份莫名的鍾愛,早在小學時期已對藝術產生興趣,他於1997年從香港中文大學藝術系畢業後,同時從事室內設計及產品設計的工作。2年後,Eddie遠赴英國倫敦的Kent Institute of Arts & Design修讀立體設計碩士學位課程。在英國期間,他萌生創立設計品牌的念頭。回港後,Eddie2001年跟友人合作創辦Semk Products Ltd.,並擔任首席設計師一職,公司初時以設計動物造型的電子產品為主,並出口到外地。由於其母經營工廠多年,因此公司的第一批貨品就順理成章交由家族旗下的廠房負責生產。到了2005年,Eddie在內地自設工廠,並且以分期形式收購母旗下的工廠,以提高生產的靈活性,自此一直採用設計、生產、銷售一條龍的營運模式。

 

與知名品牌聯乘合作

至於B.DUCK的誕生,原來源自一份感人的父愛。「2005年,我的兒子出生,於是我決定親自為他設計洗澡玩具—浮水鴨,讓他長大後能夠感受到爸爸對他的愛。坦白說,我當時沒有想過要將這頭小鴨發展成一門生意。」Eddie說著,臉上流露出慈祥的笑容。無心插柳柳成蔭,可愛趣緻的B.DUCK大受消費者歡迎,除了家居用品、浴室用品、文具、旅行用品、電子產品,後來更推出服飾系列,產品非常多元化。「作為設計師,我認為產品在外形可愛之餘,亦要同時顧及功能性,在美觀與實用之間取得平衡。Eddie深明要令B.DUCK成為一個成功的品牌,必須要提升其知名度,最佳方法就是透過與不同品牌推出聯乘系列,例如CHUPA CHUPS (珍寶珠) COLGATE (高露潔)等,同時亦藉此不斷為顧客帶來新鮮感。該品牌最近就與SMILEYWORLD,以及內地知名藝人李晨創立的MLGB合作,並在深圳舉行時裝發佈會。

  

積極面對挫折

創業路上,挫折總是少不了。「我們於2008年進軍內地市場,於北京西直門開店,該處人流雖多,但潛在顧客卻欠奉,而且租金高昂。由於生意欠佳,結果我們虧蝕了接近70萬元人民幣。在沙田港鐵站開店時,亦遇上類似情況,最後更虧損了約200萬元港幣。這讓我上了寶貴的一課,提醒我往後為店舖選均時,要更加小心謹慎,並且事前要做好資料搜集的工夫。」雖然事過境遷,但Eddie回憶起這些慘痛經歷時,仍然猶有餘悸。

另一次人生路上的低潮亦叫他畢生難忘。「大約7年前,一位相識多年的老同學所經營的電子廠出現營運問題,我於是投資400萬元入股,助他度過難關,豈料他後來竟然挾帶私逃。另一方面,當時人民幣大幅升值,我們的出口業務因匯率差額而虧蝕不少,令公司負債纍纍,生意伙伴更因此而決定退股,讓我同時遭受三種打擊。後來,我向銀行申請融資,最終成功克服這個難關。」個性樂觀的Eddie表示,每次挫折都是很好的學習機會,即使遇上困難,他都會以積極、正面的態度去面對。

 

雄心萬丈

集團現時在香港設有5間精品店及2間服裝專門店,合共70多個銷售點,又透過直營零售、加盟零售、電子商務、品牌授權等形式拓展中國市場,現時在內地設有超過250家精品店及服裝店,業務遍佈北京、上海、廣州、深圳、南京、武漢等地。集團的銷售網絡亦覆蓋日本、泰國、韓國、美國、英國、意大利、哥倫比亞、澳州、土耳其等多個國家,全球銷售點超過2,000個。今年,品牌踏入10周年,一連串發展大計已如箭在弦,除了即將在泰國曼谷及台灣高雄開設B.DUCK主題café外,下半年亦會與家喻戶曉的卡通貓—加菲貓進行聯乘計劃。「我希望將B.DUCK打造成一個無人不知的國際性品牌,就像日本的SANRIO,當大家看到小鴨時,都會立即聯想到B.DUCK。同時,我亦計劃於未來數年內將公司上市。」

 

助人為快樂之本

經常笑面迎人的B.DUCK象徵「be playful」的精神,這同時亦是Eddie的生活態度,他更將這種精神推己及人Eddie曾帶領品牌參與聯合國兒童基金會、樂施會、童夢慈善基本會、心晴行動慈善基金等機構舉辦的公益活動,例如將產品捐贈予慈善團體及中國山區小朋友,他更曾捐出珍藏多年、鑲有水晶的黑色B.DUCK予真愛夢想基本作慈善拍賣,結果籌得16萬元人民幤,作為在山區興建兒童圖書館之用。「B.DUCK是一個充滿歡樂的品牌,我希望將這份快樂分享開去。只要作出小小的付出,就能為受惠人士帶來歡樂,而我能夠幫助別人,也感到很開心。這位笑容可掬的「鴨爸爸」由衷地說著。

 

01 B.DUCK在香港品牌發展局和香港中華廠商會聯會聯合主辦的2014年「香港名牌選舉」中榮獲「香港名牌」獎項,讓Eddie及其員工的努力獲得肯定

02 去年9月,Eddie帶領一群探險者乘坐帆船,展開為期13天的「B.DUCK北極之旅」,藉此宣揚環保訊息,呼籲更多人關注全球暖化對北極生態所造成的影響。

03 善心滿載的Eddie曾帶領品牌參與多個慈善機構所舉辦的公益活動,藉此幫助有需要人士,將快樂分享開去

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ProductIP – 歐洲產品安全的管理先鋒

POSTED ON May 26th  - POSTED IN FEATURED STORIES

高效管理供應鏈 進軍歐洲具優勢

引言:
隨着消費者日益重視產品安全,符合嚴格產品安全規管的供應鏈管理,是任何產品發展不同市場的優勢和基石。2008年成立的ProductIP,幫助發展歐洲市場的客戶正確選擇供應商和原材料,確保產品質素,有效控制成本和降低風險,締造持續發展的條件。


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五十年安規經驗
總部設於荷蘭,由有逾五十年監管工業產品與安全規管經驗的Maarten van der Dussen 和Caspar ter Horst創辦的ProductIP,多年來,專為進口歐洲產品供應鏈中所有角色,包括授權代表、進口商、製造商、經銷商等,提供適用於各類非食品產品的各種訊息及相關規章制度,藉此提出有效方法,通過高效率、高透明度、合規而積極的方式管理產品安全規則,贏取客戶的信任和忠誠,增加市場競爭優勢。

Maarten van der Dussen - DirectorCaspar ter Horst - Director

鑑於消費者的產品健康、安全、是否符合環保等意識日漸高漲,而歐洲當局對產品安全和環保等規管非常嚴格,因此,歐盟建立了一個「新的立法框架」(New Legislative Framework),規管所有在歐洲市場銷售的產品。2010年1月1日開始了最新版本的立法框架,成為非食品類產品安規在歐盟的立法基礎,並定義了產品供應鏈中利益相關者及其義務,以及他們在市場監管中不同角色和責任。

全天候數據助洞悉局面
為令客戶了解歐洲國家對產品安全嚴格的檢測要求,ProductIP提供歐洲國家和公司對產品安規要求清單的最新、最全面兼具體的數據庫,以及每天二十四小時,每周七天為客戶洞察各種商業風險,將複雜的安規要求轉化為可理解的訊息,讓客戶可以節省時間,降低成本,減少風險外,還可控制供應鏈,把採購流程專業化,確保產品質素,妥善管理信譽,提升品牌價值,減少與有關部門、供應商、生產商的糾紛和其他投訴。

另外,Product IP會透過研討會、培訓、網路平台和展覽會等宣傳及教育供應鏈上各崗位的人,並安排一個產品安規管理專家解答客戶問題,助客戶理解相關法例和要求,還提供「VERIFEYER」和「產品安規學院」等廣泛服務,藉此改善供應鏈中進口歐洲市場產品的合規率。

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提高產品安規意識
另一方面,ProductIP提供客戶一個在線合規管理軟件平台,以創建、管理和共享技術文件,使客戶可在幾分鐘內詳列最全面的歐盟要求清單,並建立其所有產品的技術文件,讓客戶與其供應商更簡易地合作,還提供管理儀表板來記錄進度和變化。此外,ProductIP亦可助客戶評估各種風險,所有對產品的要求都會按風險分類,使客戶更有效管理風險。

從成立至今,ProductIP一直擔任教育角色,希望提高產品供應鏈上各崗位的安全規管意識,減低市場上出現企業只顧產品銷售,忽略危險產品或回收產品的情況。

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引領兒童與父母快樂成長 助實踐教育熱誠創業夢

POSTED ON May 19th  - POSTED IN FEATURED STORIES

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引言:

因為女兒一番話,香港早教協會會長關琋鎂(Karen)茅塞頓開,一頭栽進追尋及鑽研兒童輕鬆學習之道的歷程,引入「數猴王」(Math Monkey)這個來自美國佛羅里達州的教育品牌來港,更成為其在港特許經營商,協助有志投身教育事業的朋友實踐創業夢,並致力讓更多父母和子女遠離香港傳統「填鴨式」單向、操練主導兼過分追求分數的學業壓力,踏上輕鬆、快樂地學習和成長的康莊大道。

居於美國十年的Karen,認同當地注重創意、功課和考試壓力較輕的教育方針,後來,她回港創辦幼稚園,認為香港的兒童需要一套有別於傳統教學模式的教育方法,而她本身數學基礎穩健,亦認同遊戲教學(play to learn)對兒童成長有利。

育有三女的Karen,自嘲曾有所謂「怪獸家長」的輕微「癥狀」──過分緊張子女學業。

多年前,每逢周日,Karen與女兒吃過午餐後的主要「活動」,就是溫習課本。

有一天,當時讀幼稚園二年級的女兒告訴她:「媽媽,我不喜歡星期日。」

「為甚麼?」Karen問。

女兒回答:「逢周日見到媽媽,便要溫習課本。」

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特許經營助創業

女兒這番話,像一盆冷水倒在Karen頭上,令她彷彿醍醐灌頂,從那一刻開始,Karen四出尋找有關令孩子快樂學習的知識和方法,發現Math Monkey是藉知識和體驗啟發兒童快樂學習和成長的教育理念和方法,便把該教育品牌引入香港,更成為它在港的特許經營商。

因為之前的特許經營創業經驗,令Karen相信,特許經營是十分有趣而可協助創業的營運模式──它可令店舖在短時間內開枝散葉,由一間變為幾間,業務發展空間和潛質優厚,更可由幾間店舖變成一個Master Franchisee(特許經營加盟商)或Franchisor(特許經營商),然後又可賣掉整盤生意,再成為另一個特許經營商,生意愈做愈大,甚至把業務邁向世界,這正是Karen的目標。

經濟弱教育需求增

2016年,香港整體經濟放緩,不少行業經營困難,然而,這種經濟環境下,教育需求反而更大,不受經濟起跌影響。「尤其特許經營這種模式。經濟蕭條,很多大機構裁員,甚至一些大規模的學校也會削減人手,一些年資高、經驗豐富的教師有機會被裁掉,他們會考慮加盟特許經營的教育牌品,延續其教育事業。」Karen解釋:「另外,一些剛畢業卻因經濟困境而找不到工作的人,亦會嘗試加盟特許經營做生意,令特許經營更具發展潛力。」

Karen指出,特許經營加盟商成功,便是特許經營商成功,特許經營商與其加盟商是生意夥伴,彼此共同成長,而非僱主與僱員關係,令一加一可以是無限。「特許經營商與其加盟商會建立良好關係,例如維持人才培訓,彼此掌握、交流最新資訊。」她續說:「特許經營商必須留意市場新趨勢,緊隨時代步伐,與時並進,並迅速回應,例如近年興起的網上市場推廣,必須因應市場變化而不斷轉型。」

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克服貴舖租挑戰

營商路上,挑戰難免,在香港,昂貴店舖租金是挑戰之一,而教育機構的特點是,必須設於旺中帶靜地點才適合,所以有錢租舖亦未必找到合適地點。Karen說:「其中一個克服這挑戰的方法,是加入商會,當中有些會員來自地產行業,請他們協助尋找較佳店舖。」

雖然挑戰重重,但能夠見證兒童、父母受啟發而改變,踏上快樂學習與成長之路,Karen便深感欣喜。「我見過一些在父母眼中既頑皮又不會計數的小孩,到Math Monkey後,學會思考,享受學習,改變很大,其父母面對子女亦變得輕鬆。」她續說:「此外,能夠令完全不懂經營教育事業的人,逐漸學懂怎樣經營一盤生意,還懂得教導兒童,這些經驗,是我不斷追求進步,推動自己做好Math Monkey的最大動力。」

完善系統愈做愈順

拓展業務至亞洲,是Karen的目標之一。「特許經營模式有一個完善系統,一旦繼續經營下去,便會愈做愈順暢,我的經驗是,當能順暢地營運一個程式後,便可加上另一個,繼續順暢地經營下去,Math Monkey便是一例。我期待我們有一天可以擴展業務到亞洲。」她說。

發展教育事業,推廣Math Monkey的方法和知識,見證小孩開心地學習,父母與子女建立輕鬆的親子關係,是Karen擔任Math Monkey特許經營商最大滿足感。她說:「這份滿足感驅使我不斷追求進步,我的女兒很支持我所做的事業,長女對我説,媽媽,快些把教小孩的心得告訴她朋友的父母,令他們停止經常要她的朋友操練。」

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樹雄國際培訓團隊 – 令你業績倍增的靈丹妙藥

POSTED ON May 19th  - POSTED IN FEATURED STORIES

頂尖師資培訓課程  善知識助人富足幸福 12440430_939472632793888_295950247811538125_o

 

 

引言:

人類歷史上,所有商業上成功的產品或服務,均離不開一個共通原則──幫助客戶解決問題。 「樹雄國際培訓團隊」創辦人Eric,亦以幫助別人為創業宗旨,更獲老子思想啟發,與客戶分享「善知識」於他悉心設計的各種培訓課程裏,希望讓香港人獲得真正的幸福和富足。

老子啟發善之力量

「樹雄國際培訓團隊」於2013年創立,宗旨是用「善」知識讓世界更幸福快樂。「在這個電腦互聯網世代,知識隨手可得, 幾乎甚麼資料也可在互聯網上輕易取得。我們的團隊一直以『用善知識讓世界更幸福快樂』為目標,透過與台灣有二十年歷史的『苓業國際訓練團隊』合作,把『玩真的』的學習模式課程引進香港,讓大家可以把幸福及財富拚出來。」該團隊創辦人Eric解釋:「真正值得學習的事情是無法教育,只能透過親身學習和體會,從中找到最適合自己的成長方式,運用在生活、人際關係、家庭關係,甚至親密關係上。而『善』這個字取自老子思想, 代表有力量。」

這個不斷協助香港創造更多企業績效的團隊,由「富爸爸集團」首席商業教練Blair Singer認可的首席教練 Eric Chan帶領,迄今,該團隊在香港透過各種優質而有效的課程,協助逾三百多人的家庭、收入、事業等獲得突破性成長,並實現他們的夢想。

一顆樂於助人的善心,引領Eric踏上不斷學習和成長的創業路。讀小學時,Eric便期望成為專業人士, 後來,他在香港中文大學修讀工商管理學院專業會計系, 畢業後,曾在四大國際會計師事務所任職,亦於香港上市公司擔任會計經理。2000年,他創立「中南騰飛集團」。

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不斷學習突破瓶頸

做了二十幾年會計專業服務後, Eric遇上生意瓶頸位,於是,他 選擇進修去, 後來,他將學到的知識運用於工作和公司營運上,並體驗其可行之處,亦發覺身邊很多企業老闆曾遇到類似問題, 因此,Eric創辦「樹雄國際培訓團隊」,藉此將自身經驗與別人分享, 期望幫助更多人解決創業路上各種困難。「創業路上,總少不了挫折。經營初期, 定有阻滯,例如市場推廣、人手安排、團隊合作等總不會一蹴而就,不斷學習再學習,是唯一解決方法,否則,  必定步向滅亡。」Eric說。

Eric指出,他們團隊的優勢,在於頂級師資──一位世界頂尖商業教練Blair Singer,他是Robert Kiyosaki與「富爸爸集團」銷售及團隊發展顧問, 亦曾擔任 匯豐銀行、星加坡航空公司及IBM公司等商業顧問及為他們主持內部培訓。

另外, 在台灣具培訓行業二十多年經驗的教育機構,亦是台灣首間取得ISO教育培訓公司認證的機構──苓業國際訓練團隊, 現在,「樹雄國際培訓團隊」與該兩個合作夥伴在台灣、新加坡、美國及香港等舉辦不同課程及工作坊,傳播相關知識和技巧。

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雙重認證助創業夢

Blair Singer 及「苓業」有一個培訓專業教練的系統, 經他們培訓後, 全部可獲雙重認證,此後, 可在市場上為企業主持內部培訓, 如「六週小聲音輔導課程」、「八週榮譽典章課程」等, 透過這些課程,可令企業更成功及營運更暢順。於2015年已獲該雙重認證的Eric補充說,現在,「樹雄國際培訓團隊」把兩個「苓業」課程「精英會」及「執行動力」引入香港舉辦,以及與兩個合作夥伴在台灣聯辦不同課程,目標是在香港培養更多專業教練,並協助更多香港企業家及創業者達成創業夢想。

今年下半年, 「樹雄國際培訓團隊」將舉辦更多不同類型的工作坊, 如「冠軍目標設定」、「現金流遊戲」、「創業稅務管理」、「創業財務管理」等。

為使「樹雄國際培訓團隊」業務模式統一和標準,Eric選擇以特許經營方式發展,他解釋:「教練培訓發展是很有效的模式, 因為透過『樹雄國際培訓團隊』既定的步驟,逐步完成課程,讓 加盟商達到統一及標準化的目標。 在培訓計劃中, 每位教練必須完成一系列課程,當中教練會採用一個共同的溝通方式,而每位教練融合本身的背景及特質後,便會創造不同風格的培訓課程。」

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激發員工執行動力

此外,Eric指出,「執行動力」課程能令企業提升員工執行能力。「 很多企業或老闆均認為員工的執行力不足,透過三日體驗式課程, 能令員工了解推動他們工作動力源自哪裏, 基本動力是在哪裏。」Eric續說:「 因為外在世界是內在世界的投射, 若一個人內心充滿暴力感, 負面想法, 便會表現出暴力感, 負面能量,該課程能令員工找出他們原始動力在哪裏。」

Eric補充說:「 從心喚醒遺忘已久的執行力、原動力與感動力,找回想要的事業人生與關係,從而再做任何事都有行動力、迅速、力量, 以『團隊』為目標。當老闆及員工以『團隊』為目標, 公司上下了解推動他們的工作動力源自哪裏,便會互相支持成長,企業利潤便自然成長。」

另外,Eric深信,造福人群是一個機構應有的宗旨,他個人的宗旨是「讓人活得自在富足」, 這與「樹雄國際培訓團隊」的宗旨「用善知識 讓世界更幸福快樂」互相配合,而他相信,每個人均值得更富有和幸福,目標未達,往往是找不到方法,他說:「我們將舉辦更多課程,會融入會計、財商知識於課堂中。 其實,很多人均需策劃企業或個人財務,所以,『樹雄國際培訓團隊』會推出個人及企業成長課程,以及財商知識課程,讓香港人學會如何提升自己的幸福和財富。」

Memo Plus Production– 公關宣傳的不二之選

POSTED ON May 17th  - POSTED IN FEATURED STORIES

擁抱夢想發揮專長 善用數據設計宣傳策略

引言:

良好溝通,乃成功關鍵;優秀的公關技巧,是溝通之鑰,為企業、團體或個人與公眾建立溝通關係,尤其社交媒體無遠弗屆的廿一世紀,擁有傑出人才或團隊的公關公司,發展潛力無窮。

設計程式培育新人

團隊精神之精髓,在於隊員能各自發揮所長,提供全面公關服務的MEMOPLUS,三位公司代表各有專業所長,他們分別來自「公關」、「傳媒」及「廣告」等不同範疇,三位一體堪稱「夢幻組合」,這個多元化的組合是該公關公司的重心,可以提供全面的公關服務,因此,在數年間,MEMO PLUS便發展為中型規模的公關公司,並於過去幾年建立了完整的網絡和社會人脈關係,發展至今,一直獲得多方面支持,而唯一最大挑戰,是培育新人所花的時間和心機,因為公關行業講求反應迅速、人際網絡和恆心耐力等,為此,他們設計了多個工作程式照顧新同事,並安排他們參與不同範疇的工作,讓他們依指引自行安排時間完成自己的工作,因此,MEMO PLUS啟業初期,已經解決不少有關培育新血的問題。

MEMO PLUS的前身,是一本以攝影文化為主題,在香港、台灣、澳門、馬來西亞及拉薩等地免費派發雜誌MEMO Magazine,至2012年,該雜誌轉變為MEMO PLUS Production,主要提供多項公關服務,例如品牌建立、媒體關係、活動策劃、產品發布、公司活動、廣告宣傳及網絡營銷等,不少上市公司、大、中、小型公司、非牟利機構及學校等均為他們客戶。

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重視客人心思

公關行業,就是有關人與人之間關係的專業,一切以人為本,MEMO PLUS亦以讓客人滿意開心為服務宗旨,該公司更往往願意做多走一步,為客人帶來額外收穫。單憑MEMO PLUS這個公司名稱,便反映出該公司如何重視每位客人──MEMO PLUS代表由MEMO所提供的專業服務及意見,並加上(PLUS)每位客人的想法,該公司會考慮客人的心思,並根據每個品牌的特色為客戶度身訂造不同的活動,全面、細心地協助客人發展市場及建立品牌聲譽。

MEMO PLUS深信,口碑是最好的宣傳手法,該公司一直以人為本,竭力達到客戶要求,花盡心思令客人滿意,在市場上逐漸建立口碑,有效提升他們品牌的信譽及形象。此外,現今網絡世界當道,他們會透過不同的網上宣傳渠道建立品牌及做好網頁管理,定時更新公司的資訊,這樣,能建立良好品牌形象外,更可吸引更多潛在顧客。MEMO PLUS開業至今,一直沒有成立銷售部,所有客戶均由別人介紹及網絡宣傳所得。

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不以錢掛帥創業更順

「一切不要先以錢掛帥,你的創業路會走得更快更順利。」這是MEMO PLUS的創業信念。

最初創辦攝影文化雜誌MEMO Magazine時,他們的動機純粹是追尋夢想,希望透過該雜誌在香港發展一個文化天地,傳播自己的訊息,並希望幫助在文化界努力的同業發聲,讓更多人了解香港的文化、藝術界。該雜誌共發行了四期,由於是免費派發刊物,當時沒有任何廣告收入,靠他們自資製作及運輸等各項費用經營。雖然製作期間非常辛苦,但他們感到有幸因此得到很多人幫助和愛護,一起努力協助設計及插畫等,令該雜誌能夠面世。MEMO Magazine出版後,獲不少同業及客人讚賞,更廣泛建立人際網絡,認識了不少知心好友,打下後來成立公關公司的基礎。因此,MEMO PLUS仝人認為,創業不能只為金錢出發,無懼艱辛定能有更多意外收穫。

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籌備文化雜誌

面對數碼時代降臨,與媒體合作關係緊密的公關公司,必須與時並進,適應不同傳媒生態。MEMO PLUS創辦時,互聯網絡開始盛行,媒體生態亦開始改變。大眾開始喜愛使用網上媒體,互聯網資訊流通量高而快,不少讀者喜歡從網上取得更多最新的資訊。當時,他們看到網絡資訊爆炸、網站百花齊放,但質素參差,便決定反其道而行,推出實體免費雜誌,提供高質素內容讓讀者能夠真正思考和消化,將讀者從網絡帶回紙本世界,並證明紙本雜誌仍然有一定市場。

時至今日,網絡媒體雖然深受大眾歡迎,但高質素的紙本雜誌仍有一定市場,因此,MEMO Magazine正準備再次進軍媒體市場,提供讀者有質感、有文化的資訊內容。

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證明實力感滿足

雖然,公關行業充滿挑戰,荊棘滿途,但MEMO PLUS不斷努力達至成功的品牌企劃,證明自己實力的滿足感,是MEMO PLUS的創辦人非筆墨能夠形容,亦是他們堅持至今的重要動力之一。

香港生活節奏急速,市場不斷轉變,品牌要在市場脫穎而出,需要創意及善用大數據分析市場。因此,MEMO PLUS正發展和整合一套完善的大數據分析系統,為不同的客人度身研究目標客群所需和喜好,提供準確的營銷策略和方向,迎合不停轉變的市場。另外,近年影片行銷的市場逐漸成熟,MEMO PLUS亦與不同策略夥伴聯盟,籌備不同資源,發展創意短片宣傳,務求全方位掌握市場所需。

八度半 – 給你品嚐真正的台灣味道

POSTED ON May 17th  - POSTED IN FEATURED STORIES

台式餐飲品牌逾十年經驗 全面後勤支援助減成本增利潤

台式飲品、美食一直深受港人歡迎,年前,多間來自寶島的台式飲品店如雨後春筍圥後登陸香港,迅即融入市場,在港開枝散葉。

2010年,台式珍珠奶茶熱潮在港方興未艾,在港成立逾十載,經營東南亞地區飲品、食材入口及批發業務為主的盈豐公司,亦乘着該股熱潮進運台式飲品市場,為了沖製地道極品珍珠奶茶給顧客,該公司特別派遣飲品調製師到台灣深造學藝,精心鑽研地道台式飲料的原材料、沖製過程等,再經多番仔細調製、試味,發現一杯奶泡豐盈,茶味香濃,幼滑可口及冰度十足的台式極品珍珠奶茶,其理想溫度是攝氏8.5度,因此,自2010年起,盈豐公司便以此命名,成立《八度半》這個台式飲品品牌,一直營運至今,當中,亦因應市場變化而調整經營策略,以迎合市場需求,尋找穩定發展空間。

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「有飲有食」新定位

初期,《八度半》以純台式飲品外賣店形式經營,經過兩、三年後,發現在香港只賣台式飲品的店舖利潤會受季節變更影響,例如,夏季時,很多港人需要台式飲品消暑解渴,台式飲品店外人龍不絕,生意暢旺,然而,踏入冬季,對台式凍飲品的需求相對減少,令飲品店生意額在冬季會減少三至四成,供應熱飲亦幫助不大。

此外,店舖租金及薪金等成本不斷大幅上升,是香港零售業經營者面對的最大挑戰和壓力,因此,《八度半》便積極尋求開源節流的經營方法,例如,在2013年,除飲品外,開始供應多款深受港人歡迎的台式美食,並結合港、台兩地飲食文化,以及因應季節變換因素,除皇牌珍珠奶茶外,推出港人喜愛的梳打、玉露、咖啡等系列飲品逾四十多款冷熱台式飲料,讓顧客有更多元化的選擇。

這些積極回應市場變化及經營環境的經驗,令《八度半》認識到,同時提供食品的台式飲品外賣店營業額會上升百分之二十,此外,去年開始,《八度半》加入增設若干座位予顧客可以堂食(十幾個座位)的分店後,店舖營業額比純外賣台式飲品時上升了百分之三十。因此,現在《八度半》的品牌定位為「有飲有食」,名字亦改作《八度半台灣小食飲品專門店》。

經過這幾年的營運經驗,證明《八度半》供應美食和飲品後,大大提高了店舖的市場競爭力,亦因為「有飲有食」的經營策略,提高了每單交易的銷售額,營業額和盈利亦因此提升。為確保食材新鮮、安全,以及穩定、統一地供應食材予各加盟店,《八度半》自設食品工場,他們加工食品後,派發到各間加盟店,使各分店更簡單、方便及快捷掌握運作,減低食材成本和損耗,更有效控制經營成本以增加利潤。

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倉存物流直接支援

另外,《八度半》還有一項優勢,就是他們在香港自設貨倉和物流系統,若他們的分店每天訂貨六百元,便可獲免費派送貨品服務,令分店毋須囤積資金和食材,確保食物新鮮。

除工場、貨倉等「硬件」,《八度半》的經營理念亦能令加盟店有充足的支援。「標準化、專業化、簡單化」就是《八度半》一直以來能夠不斷發展的經營理念,而他們擁有逾十年餐飲營運經驗的專業後勤團隊亦會即時、直接支援加盟店,亦會定期親臨台灣取經,研發新產品,積極回應和迎合市場需求,不斷提高分店的競爭力。例如,隨着港人日益追求健康飲食文化,《八度半》便在今季推出含有近年興起的健康食材「奇亞籽」的台式飲品,讓《八度半》的加盟店緊貼飲食市場趨勢,保持市場前瞻觸覺。

在未來三年,《八度半》計劃增加十間或以上分店,並有意拓展澳門、廣東省等市場,亦會投放更多資源於宣傳活動上,以提高品牌知名度,令《八度半》的品牌更響更亮,幫助加盟店擴展更大的餐飲業市場。

在港成立逾十年的盈豐公司,主要經營台灣、日本、馬來西亞、泰國等東南亞地區的飲品及食材入口及批發,業務遍及香港大小餐廳、大型連鎖店等,並擁有專業後勤團隊及有十年以上經驗的餐飲調配師,一直以提供最適合大眾的產品和技術給客戶為經營宗旨。

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加盟《八度半》的優勢:

出色的飲品和食品

高品質的厨房和水吧設備

出品的靈活度

具有成熟的支援和管理系統

中央倉存,減低營運成本

AF Jewels – 與別不同的珠光寶氣

POSTED ON March 30th  - POSTED IN FEATURED STORIES

越來越多人選擇以特許經營的方式創業,要成就自己的事業一點也不容易,曾經有專家說過,甚麼行業都可以用特許經營的方式來營運,你有想過珠寶生意也可以這樣做嗎?六福?周大福? 通通不是,這次想為大家介紹「AF Jewels」的創辨人兼設計師范珚棋 (Angela),她會告訴你,在香港,凡事都有可能。

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用珠寶結合事業和夢想

和Angela談到創業,她這樣形容:「創業於我來言是跟興趣掛勾的,給予我一種滿足感,由零開始,由無變有,好比一個初出生的嬰兒,經細心撫養,慢慢長大成才,這便是成功感,一種不能言喻的喜悅及恩惠」。原來,珠寶首飾設計是Angela的兒時夢想,特別喜歡美麗首飾,即使之後入讀大學選修市場學,也離不開珠寶鑽石行業,之後更成為鑑證家,參與過大大小小的珠寶展,認識了來自世界各地的設計師,透過不斷的學習和交流,觸覺敏銳的她便決意創造屬於自己品牌,將珠寶以網上模式開展。

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金、木、水、火、土的完美演繹

Angela十分崇尚大自然千變萬化之特質,破天荒以中國五行元素「金、木、水、火、土」作為產品設計主題,亦會與外國設計師混雜配合,創造自家AF時尚系列首飾,珠寶著重多角度立體美,鼓勵客戶自由配搭吊飾或自訂心儀圖案或文字。Angela亦坦言:「這也許便是AF產品在珠寶市場上之競爭優勢吧! 我們的格言是『你的個性,我的用心,成就獨特的你 – With our heart, Create your reality』,簡單說明了公司成功突顯客戶個人風格的成功之道!

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特許經營的契機

問到Angela怎樣看待香港近年的營商環境,她有這樣的看法:「現時的營商環境比一年前差,市場零售業務受到衝擊,經濟下滑,消費者的消費意慾下降,於是我決定選擇以網上營商,再配合特許經營的方式運作。」,Angela表示透過這種獨特的經營模式,集群眾力量以最低投資成本快速地提升品牌名聲及加強市場滲透率;與此同時,不同地域之加盟商亦可以按各地文化差異,彈性調配產品設計以迎合市場。由此可見,特許經營已經成為香港人白手興家的新選項!

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必須保持自己與加盟商的創新靈感

設計離不開創新,而且具主觀因素,筆者十分好奇Angela是如何尋持設計靈感,並令到加盟商也會欣賞推出的珠寶,Angela笑笑便說:「我喜愛參加各地不同的珠寶展,多聽多看,時刻保持對新事物的敏銳觸覺和豐富幻想,想像怎樣把首飾和身上物件作新穎交錯配搭以彰顯另類美態,例如AF產品的「水系列」,設計靈感來自對水的幻想,水,就算靜止時也會泛起薄的漣漪,予人一種冷靜沉思,卻又略帶一縷縷輕柔婀娜的神態。我會將設計的概念告訴加盟商,因為我認為彼此是合作夥伴,需要保持透明度及緊密溝通,並時常為他們更新最前端的市場資訊,及清晰地向他們展示AF產品不同角度的美。」

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堅持現在與規劃未來

AF Jewels在珠寶界仍是初生之犢,成立了一年多,和很多品牌一樣,要成就霸業,還有很長的路要走,問到Angela怎樣計劃之後的發展,她樂觀地道:「我認為保持自己心境平和,堅守信念是非常重要的,事業是長線投資, 前題是寓娛樂於工作中,成功感不只來自投資利潤,還有被認可的滿足,要永遠相信自己擁有走出陰霾的能量」。Angela也認同這條夢想之路還有很遠,「現在我會積極透過不同渠道,增加AF Jewels之曝光率,令品牌知名度提升; 同時也會與不同設計師在產品上作Cross-Over,創作新潮流產品,以達雙驘,展望在未來5年內,獲得眾多加盟商參予合作,並在海外市場打響名堂。

網站:www.afjewels.com

加盟查詢: (+852) 6419 6849

B.DUCK X NORTH POLE

POSTED ON July 7th  - POSTED IN FEATURED STORIES

An interview with Eddie Hui, chief executive officer of Sëmk Products Ltd

Sëmk is a design company that used to focus on the overseas market. As the business environment evolved, the company gradually shifted its development focus by launching its own brands and venturing into the Chinese mainland. Today it has completely withdrawn from OEM operations and turned to ODM and own brand businesses. Such a growth story is quite common among Hong Kong companies. This article tells of the experience of Eddie Hui, chief executive officer and chief designer of Sëmk, in developing the China market.

Creation of B. Duck brand Sëmk created the B. Duck brand with a duck as its theme, gaining popularity among fans in Hong Kong, the mainland and overseas. As a kind of performance art, B. Duck has undoubtedly created a mania among consumers in the recent two years. Since Sëmk first launched B. Duck products eight years ago and a full range of products are available on the market, the B. Duck mania has brought to the company further opportunity which Eddie Hui has seized to develop the market of China. Today, the company has set up more than 150 sales outlets on the Chinese mainland.

B. Duck has positioned itself at the medium- to high-end market on the Chinese mainland, offering a wide range of product types. Last year, the company’s clothing line with B. Duck designs made its debut on the mainland. B. Duck is a brand that focuses on products. It does not have any spinoffs such as animation or any product ambassador. It simply appeals to its fans with adorable product designs.

In-house design and production

Apart from its key design team in Hong Kong, Sëmk has set up another design team in Shenzhen and two factories in Huizhou. With its own production facilities, it can solve the problem of upstream production support encountered by many designers. As the introduction of each new design may require the trial production of a few hundred items only, outsourcing the production to other factories does not work since they often demand a minimum quantity of a few thousand. Outsourcing will also mean lower operational flexibility and cause cash flow pressure.

At present, Sëmk offers a wide range of product types from electronics, home products, sanitaryware, gifts, kitchenware, stationery items to travel goods that nearly cover all aspects of daily lives. New product collections and designs are introduced onto the market every two to three months. As “well begun is half done”, new products can now be more readily “digested” by its own sizeable retail network as well as customers in export markets.

Ample room for brands

About seven years ago in the lunar Year of the Pig, Sëmk unexpectedly received an order from the mainland for some gift items featuring the Chinese zodiac. “We found that the size of one single order from the mainland may equal that of all orders from Europe put together. We then began to pay attention to the development of the mainland market,” said Eddie. Today, the company has more than 150 retail outlets on the mainland market of which over 30 are directly operated stores and the remainder are franchise stores. The direct stores are mostly located in Beijing, Shanghai, Guangzhou and Shenzhen with some in Wuhan and Suzhou. They are mainly set up in shopping malls and department stores.

In recent years, the markets of both Japan and Europe are shrinking. While orders from the US are more forthcoming, price cutting is intense. As a result, Eddie decided to withdraw completely from OEM business in 2008, focusing on the development of the company’s own brands instead.

“For the mainland market, we basically focus on gift items at the medium to high end while pursuing a fashionable and humorous line. At present, competitors are still limited in China’s market.” In the opinion of Eddie, the gift market of China still offers ample room for brands since competitors are few. Most of its competitors are brands from Japan and the US, such as Disney and Transformer.

High purchasing power and receptiveness to new designs

“The purchasing power of consumers on the Chinese mainland has risen substantially in recent years. Even a few years back, we already found that the sales of the retail stores in Shanghai have surpassed those of Hong Kong.” As pointed out by Eddie, the sales of stores in good locations of Beijing and Shanghai very easily double those of Tsimshatsui. Even for second- and third-tier cities such as Chengdu and Changsha, the purchasing power of their consumers is also very high.

Apart from strong purchasing power, consumers on the Chinese mainland are also highly receptive to the product designs of B. Duck. “In designing a product, we should know which market is our target,” said Eddie. For product design, B. Duck always develops new series that specifically cater for the mainland market, such as products in celebration of the Chinese New Year, whereas foreign brands from Europe and the US seldom tailor specific products for the mainland market such as festival items. “One of the reasons why mainland consumers like B. Duck is that our products are down-to-earth and can relate to their daily lives.”

In face of the copycat problem on the mainland, B. Duck introduces new designs and new product types every now and then. On average, there are 30 to 40 new designs every season. In Eddie’s opinion, the middle-class consumers on the mainland are now attaching great importance to original products and they do not go for copycats for the sake of low price. These middle-class consumers not only focus on the functionality of products, but also look more for some sense of fashion.

Brand promotion through joint efforts with shopping malls

Organising activities, such as B. Duck product display, with shopping malls is one of the company’s promotion strategies. At present, there are three B. Duck promotion teams to conduct tour shows in shopping malls of different cities on the mainland. The shows help build up the brand image on the one hand and draw in customers for the shopping malls on the other. According to Eddie’s observation, since China-Japan relations are now at a low ebb, many shopping malls are staying away from Japanese brands in their marketing efforts in order to forestall any unnecessary troubles. This has in turn increased the opportunities for other brands to cooperate with shopping malls in marketing and promotion. Apart from cooperation with shopping malls, B. Duck also tries to build up a positive brand image through working with various charitable organisations and offering special product series for charity purpose.

In terms of organisation, the company is divided into different business teams including online sales, licensing, retail, and wholesale/franchising. While their tasks are different, these teams all deal with B. Duck products. As for franchisee selection, Eddie points out that they have expanded too fast at one point, but have now changed to focus on long-term cooperation through communication and trial and error. Their philosophy today is that quality is more important than quantity, and the key is to identify franchisees with heart.

Online sales: exponential growth

As regards the prospect of online sales, although this channel only constitutes some 10% of total sales of B. Duck, its growth potential can be enormous. To Eddie, online sales could expand exponentially to account for 30-50% of the total sales of B. Duck in the coming few years.

At present, online sales of B. Duck products are mainly conducted through Taobao. Their future strategy is to separate online sales from offline sales so as to minimise any possible conflict between the two. For example, no discount is ever offered at physical stores. Yet on special occasions such as Singles’ Day, online sales can hardly do without discount. The company therefore plans to separate their online sales from offline sales in future. “As we have a wide range of products, there should be room for us to allot different products to online and offline channels,” said Eddie.

B. Duck is actively expanding its online sales operation. They have even recruited a team from Taobao to help them set up the online sales business. Eddie points out that they can find a great deal of useful marketing information from Taobao, such as what kind of customers from which regions have searched for “B. Duck”. They can even analyse which spot on the webpage is most appealing to customers so that they can place their latest products on that spot.

B. Duck has also made extensive use of social networks such as WeChat, Weibo and QQ to promote its brand, attract customers and boost sales. As a practical tip to interested Hong Kong companies, Eddie said, “All these require tremendous input in terms of time and energy as our mainland competitors are more familiar with local cultures and business operations. This is all part of the process of adapting to local market conditions.”

“Get involved”

Eddie frankly points out that tapping the retail market on the mainland involves a great deal of learning. Time and effort must be devoted to understanding different sales channels, such as shopping malls, department stores and franchise stores, as well as the tax system. Different regions come with different characteristics. For example, Shanghai and Shenzhen have many large-scale modern shopping malls whereas the northern region such as Shandong is still dominated by traditional department stores. From the experience of Eddie, these local characteristics have to be explored through personal visits to different regions and cities. Otherwise, adapting to local conditions could be a problem. In the case of B. Duck, it has put in place a set of unified image design for stores operating in shopping malls. Yet when it sets up counters in department stores, they find that the image design used for stores is not appropriate and requires adjustment. “Getting involved is required for tapping the mainland market,” said Eddie.

For e-commerce, the online sales of B. Duck exceeded Rmb200,000 during Singles’ Day on 11 November 2012, and they hope that it can increase to Rmb3 million this year. Eddie said, “Taobao hopes that total sales will reach Rmb35 billion on Singles’ Day this year. Under this estimation, a sale volume of Rmb3 million is only equivalent to a few seconds of Taobao’s sales on that day. Yet to reach this sales target, we must devote considerable effort and energy, and learn how the local market works from the perspective of the local people. Don’t just ask how to do it. Only with personal involvement and attempts can we truly understand how it operates.”

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