麵館皇飲食集團

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noodleholic

麵館皇始創於一九九四年,共四間分店 (尖沙咀、銅鑼灣、馬鞍山、沙田)。創辦人有近三十年經驗,專營中國北方傳統民間主食,以健康飲食為主,代代相傳。麵館皇有特色藥膳湯底、拉麵、刀削麵、自家製造豆漿 ; 招牌菜色有麻辣口水雞、水餃雲吞等。食材是無添加,全是手工製作。另外,麵館皇會培訓店長以監督直營店的品質。而公司未來目標是開25至50間分店,將中國民間主食再加入新元素,希望把中國傳統手工麵發揚光大。

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